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- 国際文理学部 食・健康学科
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准教授
佐久間 理英
サクマ マサエ主要研究業績 - 2022年度
- 佐久間理英(2023) 栄養科学シリーズNEXT 新・臨床栄養学【第2版】担当部分「栄養・代謝・内分泌系疾患」 （講談社サイエンティフィック）P.110-121
- 小林道、佐久間理英、星庵史典、諸岡歩、下浦佳之(2022) 我が国における管理栄養士・栄養士の災害支援活動の実体 北海道公衆衛生学雑誌, 36, 89-93, 2022
- 佐久間理英(2022) 災害時の母親・乳児の食事・栄養～問題点への備えと対応策～ 臨床助産ケア（日総研）2022年5・6月号 p.37-43
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