福岡女子大学
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研究者 主要研究業績
国際文理学部 食・健康学科
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教授

舟木　淳子

フナキ　ジュンコ

主要研究業績　-　2018年度

  • 飯田綾香、舟木淳子、中村強(2019) プロテアーゼ処理豆腐の単回投与による腸管吸収性/Intestinal absorption of a single dose of protease-treated soybean curd 福岡女子大学国際文理学部・大学院人間環境科学研究科紀要、50、15-20

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