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研究者 学会発表
国際文理学部 食・健康学科
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講師

笠原 優子

カサハラ ユウコ

学会発表 - 2018年度

  • 笠原 優子, 庄山 茂子 (2018) 食器の色が味覚に及ぼす印象 ~甘味に着目して~ 第14回日本給食経営管理学会学術総会,女子栄養大学,2018年11月24日-25日,示説発表

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