小林　弘司

コバヤシ　ヒロシ

主要研究業績　-　2020年度

太田香穂、菊池佑美佳、宮野敬之、南　育子、小林弘司、石川洋哉(2021) 超高速GCシステムを活用した南阿蘇産ハーブの香気特性評価日本食品保蔵科学会誌、47(2),87-100
飯田綾香、山内良子、小林弘司、内田雅也、島本周、北垣浩志、中村強(2020) Water Soluble cellulose acetate 摂取はNAFLD/NASH 病態モデルマウスの腸内細菌叢を正常域に復し病態を改善する/Water soluble cellulose acetate improve alteration of the intestinal flora and symptoms associated with NAFLD/NASH in mice 機能性食品と薬理栄養 Vol.14(2), 73-81