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研究者 担当講義科目
国際文理学部 食・健康学科
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片桐 義範
教授

片桐 義範

カタギリ ヨシノリ

担当講義科目 - 2016年度

学部

担当科目 開講期 開講年度 内容
臨床栄養アセスメント(栄養スクリーニング、栄養状態の評価・判定) --- 2016年度
栄養治療学(経口栄養療法、経腸栄養療法、静脈栄養療法) --- 2016年度
食事療法学(疾病別栄養食事療法と栄養食事指導) --- 2016年度
食事療法学実習(疾病別栄養食事療法と栄養食事指導の実践) --- 2016年度
臨地実習事前・事後指導(病院、保健所、小学校実習の事前事後指導、課外講演実施) --- 2016年度
臨床栄養臨地実習(臨床における栄養管理業務の実際を実習) --- 2016年度
給食経営管理論Ⅰ(各種特定給食施設の経営計画、経営管理、運営管理) --- 2016年度
食・健康科学基礎演習(論文検索、読解、資料作成、討論) --- 2016年度
食・健康科学総合演習(課題設定、情報収集、プレゼンテーション) --- 2016年度
卒業研究 --- 2016年度
臨床栄養師特別研修Ⅰ・Ⅱ(大学院)(医療施設における臨床栄養師研修) --- 2016年度
臨床栄養師特別研修Ⅲ(大学院)(介護保険施設における臨床栄養師研修) --- 2016年度

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