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- 国際文理学部 食・健康学科
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准教授
佐久間 理英
サクマ マサエ学会発表 - 2025年度
- 佐久間理英、楠本健二、諸岡歩 (2025) 令和6年能登半島地震の避難所における食事提供の実態と課題 第84回日本公衆衛生学会総会（静岡）
- 松尾遥、佐久間理英、南里明子、片桐義範、新開章司、脇坂港、太田雅規 (2025) 高齢者におけるヘルスリテラシーと食行動の関連性 第72回日本栄養改善学会学術総会（東京）
- 佐久間理英、堀江遥、星庵史典、楠本健二、小林道、元家玲子、諸岡歩、下浦佳之 (2025) 能登半島地震における日本栄養士会災害支援チームの支援活動に関する実態調査 第72回日本栄養改善学会学術総会（東京）
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