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- 国際文理学部 食・健康学科
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講師
藤原 久子
フジワラ ヒサコ学会発表 - 2024年度
- 藤原久子，王其其，松本茜，古田歩，馬渕良太，谷本昌太，家戸敬太郎，木下政人 (2024) foxl3ゲノム編集が魚肉のエキス成分に与える影響 2024年度（一社）日本調理科学会中国・四国支部大会, 香川
- 王其其，藤原久子，松本茜，古田歩，馬渕良太，谷本昌太，家戸敬太郎，木下政人 (2024) ゲノム編集が魚肉のエキス成分に与える影響 令和6年度公益社団法人 日本水産学会秋季大会, 京都
- 藤原久子，吉野智哉，川西加純，松本茜，古田歩，馬渕良太，家戸敬太郎，谷本昌太，木下政人 (2024) foxl3ゲノム編集が魚肉の栄養成分に与える影響 令和6年度公益社団法人 日本水産学会秋季大会, 京都
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