Hayabuchi's Laboratory 2007MEMORY
４月
★新年度スタート!!
昨年に引き続き今年度も４年生がHP制作を担当します。
★職域における生活習慣病予防事業 健康診断（4月10・11日）
★3年生体位計測（4月23日）
★新入生の身体計測（4月26日）
５月
★宗像市食育支援プロジェクト介入開始
★炭酸飲料の機能性介入試験開始
★簡易食事記録票の妥当性調査開始
★第1回日本食育学会総会学術大会（5月12日：和洋女子大学）
発表題目｢佐賀県東予賀町の幼児・児童生徒の食育推進のための食生活実態調査｣
｢食事バランスガイドを活用して、大学と小学校が連携して行った食育｣
｢学生食堂での食事バランスガイドによる栄養表示と食育推進｣
★第6１回日本栄養・食糧学会大会（5月18〜20日：京都）
発表題目「職域における生活習慣病予防のための栄養教育手法の検討」
「料理レベルで食事を記録する簡易記録食事調査の検討」
「小学校における食事バランスガイドを活用した栄養教育手法の検討」
６月
★職域における生活習慣病予防事業 最終評価、結果返却 説明会（6月1日）
★新入生への栄養指導（6月4〜13日）
★食育フェア開催（6月18日〜６月29日）
昨年に引き続き、今年も福岡女子大学の食堂において食育フェアを行いました！今年は、昨年と同様、メニューの栄養コマ表示や食事バランスガイドの掲示の他に、今年は、昼食バランスチェック体験とミニ栄養相談を行いました。様子はこちらから。
★小学校における食育推進支援 最終評価、結果返却（6月21日）
７月
★研究室前期慰労会(７月26日)
宗像市の介入で協力していただいた野口研のメンバーも一緒にうなぎとデザートを
おいしくいただきました。夏に向けてスタミナをつけました！
８月
★オープンキャンパス（８月9日）
★4年生は1ヵ月間夏休み（8月13日〜9月7日）
9月
★第54回 日本栄養改善学会 学術総会（9月19日〜21日：長崎）
発表題目 ｢秤量記録食事結果からみた野菜摂取量が異なる集団の食事内容の比較｣
｢職域における生活習慣病予防のための栄養教育手法の検討｣
｢小学校における食事バランスガイドを活用した栄養教育手法の検証｣
★朝ごはんコンクール審査開始（９月１８日〜１０月４日）
昨年に引き続き、今年も朝ごはんコンクールの審査に参加しました。
10月
★｢福岡朝カフェ2007｣に参加！！
“福岡女子大学×農林水産省 5分で簡単！食事バランスチェック”
早朝から天神に繰り出し、パソコンを使って、天神へ通勤の方々に簡単に食事のバランスチェックをさせていただきました！！
朝カフェの様子はこちらから。
★朝ごはんコンクール 最終審査（１０月１１日）
２次審査で絞られた１４作品の調理を行いました！！
審査風景はこちらから。
11月
★｢並木広場フェスタ｣にて食育イベント実施！！(11月3日、4日)
千早駅前の並木広場にて、キッチンカーで実践｢食事バランスガイド｣ミニ講座やおにぎり体験、ロールパン配布などを行い、｢食事バランスガイド｣の普及・啓発をしました。
★「福岡県農林水産まつり」にて食育イベント実施！！(１１月１７日、１８日)
並木フェスタ同様、県の農林水産まつりでも、キッチンカーで実践｢食事バランスガイド｣ミニ講座やおにぎり体験を行い、｢食事バランスガイド｣の普及・啓発をしました。多くの方に参加していただきました！！
★ソフトバンクホークス・メディカルチェックｉｎヤフードーム(１１月１９日〜２１日)
１２月
★東福岡高校ラグビー部介入調査開始（１２月３日〜５日）
★宗像市食育支援プロジェクト最終調査（１２月１０日）
★第２回日本栄養改善学会若手の会 冬期シンポジウム（１２月１５日：福岡女子大学）
基調講演「食事バランスガイドで食育推進」（早渕先生）
事例報告「食事バランスガイドを活用した食育活動」（修士１、２年）
＜食事バランスガイドを活用した食生活セルフチェック＞
＜大学・地域における食育＞
＜小学校における食育＞
＜保育園・幼稚園における食育＞
★研究室忘年会ｉｎ「なぎの木」
和の創作料理のコースで、とてもおいしかったです！！早渕先生ありがとうございました！！
１月
★「私たちの食事とアスリートの食事」講演会（１月１２日）
元全日本バレーボール選手益子直美さんと早渕先生が対談しました！！
★卒業研究発表会（１月２６日）
１年間の集大成！！とても緊張しましたが、５人とも無事発表を終えました！！
★「おむすびの日ｉｎふくおか」に参加（１月２６日）
福岡市市役所前広場にて、キッチンカーで実践｢食事バランスガイド｣ミニ講座やおにぎり体験を行い、食育イベントを実施しました！！とても寒い中、イベントに足を運んだ方に講座やおにぎり体験に参加していただきました。一連の食育イベントでは、西部ガスの方々のご協力をいただき大変お世話になりました！！
２月
★修士論文発表会（２月２２日）
２年間の集大成、５人の先輩方、頑張ってください！！
★ 宗像市食育支援プロジェクト介入調査報告会(２月２３日)
