Laboratory's Days

2013.1〜

 

＊January＊

あけましておめでとうございます！

2013年からは3年生（2014年卒業生）がＨＰ更新を担当します。

よろしくお願いします。

 

 

4日「アクロス食育かるた」

 

2013年、一番初めの活動はアクロス福岡での食育活動でした。

小学生の子どもたちと一緒に、楽しみながら食育かるたを行いました。

 

 

 

また、「しょくぼねっと（食育ボランティア学生ネットワーク）」の活動紹介も行わせていただきました。  

 

 

＊February＊

21日「修士論文発表会」

 

発表お疲れ様でした。

充実した修士2年間でしたね！

 

発表の後は、皆でお疲れ様会をしました。

 

 

21日「日本型食生活ワークショップ」

 

九州農政局主催「日本型食生活ワークショップ」に

福岡女子大学の学生として参加してきました。

 

ワークショップでは、早渕先生の基調講演と

グループに分かれての日本型食生活を広めるための話し合いと発表・意見討論を行いました。

 

 

 

   

 

 「そもそも日本型食生活とは？」ということからグループで話し合い、

様々な意見が飛び交った有意義な時間でした。

 

＊March＊

22日「第60回卒業式」

 

先輩方、ご卒業おめでとうございます。後期からの半年間、お世話になりました。

卒業式後、研究室でお祝いをしました!!

 

 

 

 

＊April＊

22日「3年生体位計測」

24日「1年生体位計測」

 

 

＊May＊

18・19日「第7回日本食育学会学術大会」

 

 

 

早渕研究室から2名発表しました。

 

・高等学校における食事バランスガイドを活用した食教育の試みとその検証(口頭発表）

・児童における朝食摂取状況と生活時間・健康状態・手伝いとの関係 (ポスターセッション)　

 

30日〜（6月11日）「新入生栄養指導」

 

体位計測や食事調査等の結果をもとに、新入生に栄養指導を行いました。

自分の身体・栄養状態がわかったかな？

今後の参考にしてもらえると嬉しいです。

 

 

＊June＊

8・9日「大丸食育・減塩フェア」

 

今年も大丸パサージュ広場にて、食育フェアを行いました。

今回は「減塩」をテーマに、 食育ミニ講座や減塩食品食比べ、血圧測定・相談などを行いました。

 

食育フェアの様子は、減塩委員会HPにも記載されておりますのでぜひご覧ください。

・食育減塩フェア2013 in 福岡（減塩委員会HP）：http://www.jpnsh.jp/general_salt.html#03-2d

 

当日は例年に加えさらにたくさんの方々にお越しいただきました。ありがとうございました！

 

 

29日は、大丸地下食品売場でアンケート調査を行いました。

約200名の方にご協力いただきました。本当にありがとうございました。

 

 

＊July＊

8・9日「大丸生協食堂アンケート」

 

今年7月〜大学生協食堂での減塩醤油導入に合わせて、

「減塩」に関するパネル掲示やアンケートを行いました。

 

 

 

 アンケートでは、たくさんの生協食堂利用者の方にご協力いただきました。ありがとうございました！

 

 

＊September＊

12・13日「栄養改善学会」

 

今年は神戸で栄養改善学会が行われました。

西島さんと中村さんの2名が発表しました。

神戸はすぐそばに海があり、きれいでした。料理もおいしかったです。

 

　　

 

24日「保育園での食育活動」

 

しょくぼねっとの皆さんと一緒に、保育園で食育カルタを行いました。

楽しくカルタをしながら、｢食｣についてのお話も聞いてもらいました。

 

 

 

＊November＊

1〜3日「くらしガ、スマート！2013」

 

西部ガス主催のガス展に本研究室もブースをいただき

減塩食品の試食、血圧測定・相談や減塩度チェック、

食育かるたを使った食育活動を行いました。

 

減塩食品試食アンケートでは、3日間で計約1500人の方に 

ご協力いただきました。ありがとうございました！

 

...to be continued !